Современная экологическая обстановка в отдельных странах и регионах оставляет желать лучшего. Миссия нашего сайте — обеспечить русскоязычных жителей планеты Земля актуальной информацией о защите окружающей среды, экологической безопасности и экологии в целом.

Полезные ресурсы и публикации:
- Масло сливочное оптом купить недорого! Подробнее 8 (499) 670-99-05
-

Ю.А. Александров
Основы производства безопасной и экологически чистой животноводческой продукции

Учебное пособие / Мар. гос. ун-т; – Йошкар-Ола, 2008. – 277 с.

Предыдущая

Приложение 4. Химический состав и энергетическая ценность сливочного масла

Продукт

Вода,
г

Белки,
г

Жиры,
г

Углеводы,
г

Энергия, ккал

Сливочное несоленое

16,0

0,5

82,5

0,8

748

Сливочное вологодское

16,0

0,5

82,5

0,8

748

Любительское несоленое

20,0

0,7

78,0

1,0

709

Любительское соленое

20,0

0,7

76,5

1,0

700

Крестьянское несоленое

25,0

0,8

72,5

1,3

661

Крестьянское соленое

25,0

0,8

71,0

1,3

647

Топленое

1,0

0,3

98,0

0,6

887

Сливочное бутербродное

35,0

2,5

61,5

1,7

566

Славянское соленое

18,5

0,6

79,2

0,9

719

Предыдущая