Л.В. Мисун, И.Н. Мисун, В.М. Грищук
Инженерная экология в АПК
пособие / под ред. проф. Л.В. Мисуна. – Мн.: БГАТУ, 2007. – 302с.

5. Защита атмосферы от загрязнения стационарными объектами АПК

5.7. Расчет выбросов от перерабатывающих и животноводческих предприятий

5.7.2. Содержание сельскохозяйственных животных и птиц

Расчет валовых выбросов проводится по формуле:

M_i = C_i V t 10^-9,                       (5.87)

где C_i – концентрация загрязняющего вещества в удаляемом воздухе из помещений (таблица 5.45–5.46);

V – объем газо-воздушной смеси, удаляемой из помещений,

t – время работы вентиляции, ч/год.

Число животных для расчетов принимается на конец месяца. Время нахождения КРС в помещениях в латный период – 8 ч/сут.

Таблица 5.43 – Технологические параметры процесса получения сухих кормов в вакуум-выпарных аппаратах КВМ-4,6А и ЖЧ-ФПА

Таблица 5.44 – Концентрация выбросов вредных веществ животного происхождения от оборудования и из помещений цеха технических фабрикатов

Таблица 5.45 – Исходные концентрации вредных веществ в вытяжном и приточном воздухе животноводческих и птицеводческих помещений, Св, Сн

*       Минимальное значение концентрации пыли относится к влажному типу кормления; максимальное – к сухому.

Таблица 5.46 – Удельные показатели выбросов птицефабрик

Валовой сброс загрязняющих веществ в воздухе помещений для содержания животных может быть определен по формуле:

В = С V t·10^-9,                 (5.88)

где    С – концентрация загрязняющего вещества, мг/м³ (таблица 5.47);

V – объем газо-воздушной смеси, удаляемой системами вытяжной и естественной вентиляции, м³/ч;

t – время работы систем вентиляции, ч/год.

Таблица 5.47 – Концентрация отдельных компонентов в воздухепомещений для содержания животных

5.7.3. Мясоперерабатывающие цеха

а) Опалочное отделение. Расчет выбросов вредных веществ от стандартного опалочного оборудования мясоперерабатывающего цеха проводят по формуле:

Mc = n₁k₁ + n₂k₂ + n_nk_n 10^-3,                (5.89)

где М_С – суммарный массовый выброс вредного вещества от стандартного оборудования, г/с;

k₁, k₂, k_n – удельные показатели выбросов вредного вещества от стандартного опалочного оборудования различных типов [24], мг/с;

n₁, n₂, n_n – количество единиц опалочного оборудования различного типа, имеющегося на предприятии, шт;

В случае использования для опалки нестандартного, модернизированного или устаревшего оборудования расчет массовых выбросов вредных веществ следует вести на основании таблиц по формуле:

                 (5.90)

где М_Н.Т – массовый выброс от нестандартного, модернизированного или устаревшего оборудования, г/с;

К_Н – удельный показатель выброса вредного вещества на единицу опаливаемого сырья (таблица 5.48);

П – часовая производительность нестандартного оборудования по опаливаемому сырью (гол/ч; кг/ч);

К_Т – удельный показатель выброса вредных веществ на единицу сжигаемого топлива (таблица 5.49);

В – максимальный часовой расход топлива на опалку (кг/ч; м³/ч);

b – коэффициент, учитывающий неполноту сгорания топлива; b =1,25 для устаревшего оборудования; b =1,2 для модернизируемого оборудования и нестандартного; b – I для импортного и стандартного оборудования, не включенного в таблицу.

Общий массовый выброс М вредных веществ определяют как сумму выбросов от всех видов оборудования (г/с):

М = М_С + М_Н.Т,               (5.91)

Годовой выброс вредных веществ М рассчитывают с учетом продолжительности работы Т отдельно по каждому виду оборудования.

Таблица 5.48 – Удельные выбросы К_Н вредных веществ на единицу

обрабатываемого сырья для опалочных отделений

Таблица 5.49 – Удельные показатели Кт выбросов вредных веществ от сжигания топлива

б) Термическое отделение. Расчет выброса М проводят по формуле:

M = (n₁k₁ + n₂k₂ +…)10^-3 ,                (5.92)

где    k₁, k₂ – удельные показатели выбросов вредных веществ отдельных

типов оборудования;

         n₁ n₂ – количество дымогенераторов данного типа.

Годовой выброс вредных веществ рассчитывают с учетом продолжительности работы оборудования (таблица 5.50).

в) аммиачные компрессорные. Единственным загрязняющим компонентом, поступающим в атмосферу от технологического оборудования компрессорной, является аммиак. Утечка из системы охлаждения происходит при наличии неплотностей в кожухах компрессоров и в местах соединении трубопроводов. Пары аммиака поступают в воздух рабочей зоны, а затем вместе с вентиляционным воздухом компрессорной выбрасываются в атмосферу. Технологических выбросов аммиака не имеется. Таблица 5.50 – Технологические параметры процессов термической обработки

Для обеспечения безопасных условий труда в компрессорных действуют системы приточно-вытяжной вентиляции. Производительность вентиляторов рассчитывается из условия обеспечения в производственных помещениях концентрации аммиака, не превышающей предельно допустимую концентрацию (ПДКр.з. = 20 мг/м³). Для расчета массового выброса аммиака из помещений компрессорной необходимо исходить из производительности вытяжной вентиляции. Приняв концентрацию аммиака в выбрасываемом вентиляционном воздухе СН₃ – 20 мг/м³, расчет выброса М производится по формуле:

                 (5.93)

где    М – максимальный выброс, г/с;

         Q_B – производительность вентиляционной вытяжной системы, м³/ч;

C_NH3 – максимально возможная концентрация аммиака в выбросах
вентиляционной системы, (С_NH3 = 20 мг/м³).

Расчет годового выброса аммиака М следует проводить с учетом реальных данных о потерях аммиака, которые приравниваются количеству хладагента, ежегодно добавляемому в систему охлаждения. Расчет максимального годового выброса аммиака производится с учетом годовой продолжительности работы аммиачной компрессорной и системы вентиляции помещения. Максимальный выброс рассчитывают в предположении, что в помещений компрессорной концентрация аммиака постоянно равна ПДКр.з. В случае, если расчетный массовый выброс меньше количества аммиака добавляемого в год в систему охлаждения, то на предприятии необходимо провести организационно-технические мероприятия по обеспечению его нормативной концентрации в воздухе рабочей зоны компрессорной. Когда расчетный выброс аммиака больше, чем добавляемое количество хладагента, то за норматив выброса следует принимать реальные потери аммиака.

Требования по обеспечению производственной и экологической безопасности при монтаже и эксплуатации оборудования животноводческой и птицеводческой отрасли приведены в таблице 5.52.

Таблица 5.52 – Номенклатура контролируемых параметров и рекомендуемых средств контроля по обеспечению производственной и экологической безопасности при монтаже и эксплуатации оборудования животноводческих и птицеводческих ферм