Глава 7. Пищевые, биологически активные, технологические добавки и оценка их безопасности
Н.Н. Роева Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания Учебно-практическое пособие. – М., МГУТУ, 2009 Предыдущая Оглавление Следующая Содержание статьи:1 Глава 7. Пищевые, биологически активные, технологические …